- 江戸前
- えどまえ【江戸前】〔江戸の前の海， の意から〕(1)江戸近海， 特に芝・品川あたりの海。
「～の魚(ウオ)のうまみに/滑稽本・膝栗毛（発端）」
(2){(1)}でとれた新鮮な魚。「～のハゼ」
(3)江戸風。 江戸独特のやり方。「～ずし」
Japanese explanatory dictionaries. 2013.
江戸前
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